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108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83582
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83582 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83582
年份:
108年
科目:
初級◆食品科學概論
23. 負責甲基或甲醯基轉移利用的酵素需要下列何種輔酶的協助?
(A)生物素
(B)葉酸
(C)菸鹼酸
(D)泛酸
正確答案:
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私人筆記 (共 1 筆)
許峻榮
2025/09/19
私人筆記#7448737
未解鎖
負責甲基或甲醯基轉移利用的酵素需要葉酸的...
(共 366 字,隱藏中)
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