試題詳解

試卷：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405肉製品加工─調理類#93496 | 科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷名稱：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405肉製品加工─調理類#93496

年份：109年

科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

22. 下列哪一項是針對器具加熱消毒殺菌法的優點
(A)設備價格低廉
(B)具滲透性
(C)無殘留化學藥劑
(D)好用方便。

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