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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#129648 | 科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#129648

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

3. 下列哪一項是針對器具加熱消毒殺菌法的優點
(A)具滲透性
(B)無殘留化學藥劑
(C)好用方便
(D)設備價格低廉

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詳解 (共 1 筆)

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