試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#84092 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#84092

年份：107年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

24. 餐廳提供火鍋類產品時，依規定應於供應場所提供哪項資訊
(A)湯底製作方式
(B)外帶收費標準
(C)供應時間限制
(D)火鍋達人姓名。

正確答案：登入後查看