25. 下列有關蛋白質的定性反應，何者有誤？
(A)薑黃蛋白質反應用於測定樣品中是否含直鏈胺基酸
(B)硫化鉛反應可用來測定樣品中是否含有含硫胺基酸
(C)米隆反應是測定樣品中是否含有酚環的胺基酸
(D)雙脲反應是蛋白質在鹼性環境下會與 Cu2+形成紫紅色反應生成物

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統計： A(289), B(31), C(28), D(61), E(0) #1711579

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#2715160
薑黃反應是帶有苯環的蛋白質與濃硝酸混合加...
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