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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調─葷食#127383
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25. 為避免食品中毒,真空包裝即食食品應標示哪項資訊
(A)反式脂肪酸含量
(B)基因改造成分
(C)須冷藏或須冷凍
(D)水分含量。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(3), D(0), E(0) #3450699
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/15
#6729843
題目解析 在這道題目中,我們需要了解真...
(共 942 字,隱藏中)
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