26低甲氣基果萊凝膠尿理是因爲鈣離子與羧基(carboxyl group)以何種化學鍵結合?
(A)氫鍵
(B)共價鍵
(C)離子鍵
(D)配位鍵

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統計: A(29), B(27), C(49), D(2), E(0) #917882

詳解 (共 2 筆)

#5517908
Ca2+ + COO-     →離子鍵
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#7234903
這是一個關於食品化學與果膠凝膠機制的經典...
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