試題詳解

試卷：114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：食品科學概論#126500 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：食品科學概論#126500

年份：114年

科目：初級◆食品科學概論

26. 下列何者不是包裝醬油製程應強制標示項目？
(A)速成
(B)水解
(C)混合/調合
(D)釀造

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B1 · 2025/09/20

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