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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200 食品檢驗分析#129877 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200 食品檢驗分析#129877

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

26. 沙門氏桿菌主要存在於下列何種食材,須熟食且避免交叉汙染
(A)水果
(B)禽肉
(C)海產
(D)蔬菜。

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詳解 (共 1 筆)

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