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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#105039 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#105039

年份:110年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

26. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用?
(A)鋼絲粗,條數多者
(B)鋼絲細,條數多者
(C)鋼絲粗,條 數少者
(D)鋼絲細,條數少者。
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