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試題詳解

試卷:無年度 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 05:中式麵食包裝與標示 #24264 | 科目:技檢◆中式麵食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 05:中式麵食包裝與標示 #24264

科目:技檢◆中式麵食加工-丙級

29. 為能防潮、隔絕氧氣及耐油性,蛋黃酥的包裝材料最好採用
(A)KOP/CPP
(B)紙/聚乙烯 PE
(C)油紙袋
(D)玻璃紙。
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