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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#95132
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試題詳解
試卷:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#95132 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#95132
年份:
109年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
3. 下列何者為食品用紙?
(A)再生紙
(B)道林紙
(C)聖經紙
(D)原生紙。
正確答案:
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