3. 整條紅燒魚宜以
(A)深盤
(B)圓盤
(C)方盤
(D)橢圓盤(腰子盤) 盛裝。
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統計: A(1), B(0), C(2), D(73), E(0) #849185
統計: A(1), B(0), C(2), D(73), E(0) #849185
詳解 (共 1 筆)
#1302756
腰子盤又叫長盤,橢圓形,適合裝整隻魚之菜餚,整隻雞、鴨也可以腰盤盛裝。
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