試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：14000西餐烹調#88268 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：14000西餐烹調#88268

年份：109年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

3. 西餐烹調所使用的胡椒有四種顏色，除了黑、白、綠色外還有那一色？
(A)紅
(B)藍
(C)黃
(D)褐。

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