試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130562
年份:113年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
65. 西餐烹調所使用的胡椒有四種顏色,除了黑、白、綠色外還有那一色? (A)藍 (B)紅 (C)褐 (D)黃。