試題詳解

30 阿斯巴甜（aspartame）是由那兩種胺基酸所組成的雙胜肽（dipeptide）？
(A)纈胺酸（valine）和脯胺酸（proline）
(B)酪胺酸（tyrosine）和酥胺酸（threonine）
(C)甲硫胺酸（methionine）和甘胺酸（glycine）
(D)天門冬胺酸（aspartic acid）和苯丙胺酸（phenylalanine）