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試題詳解

試卷:無年度 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 04:中式米製食品製作技術1-100#24250 | 科目:技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 04:中式米製食品製作技術1-100#24250

科目:技檢◆中式米食加工-丙級

31.製作八寶粥時,最後加入的原料是?
(A)紅豆、綠豆
(B)薏仁、花生
(C)砂糖
(D)桂圓、麥片。
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