試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#131358
年份:111年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
31. 請問飲食中如果缺乏「碘」這個營養素,對身體造成最直接的危害為何?(A)嬰兒低智商(B)女性貧血 (C)老人低血糖(D)孕婦低血壓。