試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級： 09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#131313
年份：113年
科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-乙級
31. 選用容器具或包裝時，衛生安全上應注意下列何項 (A)花色樣式 (B)材質與使用方法 (C)國內外品 牌 (D)價格高低。
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