32. 自助餐廳配置有60張餐桌、200個座位,每客自助晚餐的價位是 1000 元。六月份的晚餐
營收目標是 900 萬元,該餐廳的當月晚餐平均翻檯率(turnover rate)最少應為多少,才能在
六月底達到設定的營收目標?
(A) 1
(B) 1.5
(C) 2
(D) 2.5
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統計: A(0), B(24), C(1), D(2), E(0) #3022607
統計: A(0), B(24), C(1), D(2), E(0) #3022607