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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#88026
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#88026 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#88026
年份:
109年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
32. 下列何者可協助脂溶性維生素的吸收?
(A)醣類
(B)纖維質
(C)脂肪
(D)蛋白質。
正確答案:
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