試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 07602 中餐烹調-葷食#130524
年份:113年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
33. 自來水淨水步驟,何者是錯誤的? (A)沉澱 (B)混凝 (C)過濾 (D)煮沸。