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試題詳解

試卷:108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09407肉製品加工─乳化類#81035 | 科目:技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09407肉製品加工─乳化類#81035

年份:108年

科目:技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

33. 下列何種肉製品不屬於乳化類肉製品
(A)熱狗
(B)貢丸
(C)肉酥
(D)法蘭克福香腸。
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