34. 包裝醬油製程標示規定，以酸或酵素水解含植物性蛋白質原料之胺基酸液，未經發酵製成，應標示為？
(A)水解
(B)速成
(C)調和
(D)釀造

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統計： A(129), B(24), C(19), D(6), E(0) #3139479

詳解 (共 1 筆)

#7052578
1. 題目解析 這道題目主要是在考察對於...
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