35. 將炸過或煮熟之食物材料,加調味料及少許水,再放回鍋中炒至無汁且入味的烹調法是?
(A)燒
(B)煸
(C)
燴
(D)煨。
答案:登入後查看
統計: A(22), B(90), C(4), D(15), E(0) #2094363
統計: A(22), B(90), C(4), D(15), E(0) #2094363