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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405肉製品加工─調理類#105066 | 科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405肉製品加工─調理類#105066

年份:110年

科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

35. 下列何種肉製品無需經過燒烤處理
(A)烤雞
(B)烤鴨
(C)臘肉
(D)叉燒肉。
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