試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

36. 就奶粉與鮮奶的比較，下列何者是奶粉的優點？
(A)口感好
(B)容易保存
(C)適合調理
(D)風味佳。

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B1 · 2025/10/01

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1. 題目解析本題要求比較奶粉與鮮奶...

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