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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817
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試題詳解
試卷:
105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗(1-100)#40817
年份:
105年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
37. 冷凍檢體之解凍最佳溫度是
(A)2~5℃
(B)10~15℃
(C)20~25℃
(D)40℃以上。
正確答案:
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