試題詳解

試卷：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-4#6442 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-4#6442

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

386. 目前製作米粉絲最常使用何種在來米
(A)台中秈1 0號
(B)台中在來1號
(C)台農秈1 4號
(D)台南秈1 5號。

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