4. 香腸充填之腸衣以何種的韌性最佳、細菌數最高
(A)纖維素腸衣
(B)塑膠腸衣
(C)天然腸衣
(D)膠原纖維蛋白腸衣

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#6794717
題目解析 這道題目考察的是香腸製作過程中...
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