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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#95122
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試題詳解
試卷:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#95122 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#95122
年份:
109年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
4. 減輕皮膚燒傷程度之最重要步驟為何?
(A)立即在燒傷處塗抹油脂
(B)在燒傷處塗抹麵粉
(C)立即刺破水 泡
(D)儘速用清水沖洗。
正確答案:
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