40. 製作蛋塔液(餡)所使用添加的香草精及奶水是為了
(A)使蛋塔顏色好看
(B)使蛋塔餡吃起來更香更濃的口感
(C)使蛋塔餡有甜味
(D)使蛋塔體積膨鬆。

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詳解 (共 1 筆)

#6639302
1. 題目解析: 這道題目考察了製作蛋塔...
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