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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#125648 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#125648

年份:113年

科目:初級◆食品科學概論

43. 利用蒸餾法分析水分含量時,可使用的溶劑為下列何者?
(A)甲醇
(B)乙酸
(C)丙酮
(D)二甲苯

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詳解 (共 1 筆)

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