試題詳解

試卷：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 04：水產加工食品之機具#20031 | 科目：技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 04：水產加工食品之機具#20031

科目：技檢◆水產食品加工

43. 以下何種設備較適合用於食品之凍結
(A)凍結機
(B)展示櫃
(C)冷藏庫
(D)凍藏庫。

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