試題詳解

試卷：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 05：水產加工食品之製造技術#20032 | 科目：技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 05：水產加工食品之製造技術#20032

科目：技檢◆水產食品加工

43. 自然乾燥法之優點是
(A)所需乾燥時間短
(B)操作簡單設備較低廉
(C)品質不易老化
(D)不會受天候影響。

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