試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

43. 食品中硝的添加量被嚴格限制在多少 PPM 以下
(A)70PPM
(B)80PPM
(C)90PPM
(D)100PPM。

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wen

B1 · 2020/07/09

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