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試題詳解

試卷:無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379 | 科目:技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379

科目:技檢◆餐旅服務-丙級

437. 西餐主菜盤的尺寸,其直徑至少應為多少吋以上?
(A) 10 吋
(B) 9吋
(C) 8吋
(D) 6 吋。
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