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技檢◆餐旅服務-丙級
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無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379
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試題詳解
試卷:
無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379 |
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
437. 西餐主菜盤的尺寸,其直徑至少應為多少吋以上?
(A) 10 吋
(B) 9吋
(C) 8吋
(D) 6 吋。
正確答案:
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