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試題詳解

試卷：106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68595 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68595

年份：106年

科目：初級◆食品科學概論

44. 若一個便當可提供醣類 100 g，蛋白質 10 g，脂質 12 g，則食用後可獲得多少大 卡熱量？
(A)488 大卡
(B)538 大卡
(C)548 大卡
(D)988 大卡
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7452541
未解鎖
計算方法為：醣類 (100克 × 4大卡...
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