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試題詳解

試卷：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

449. 下列那一項係屬於高級餐廳餐桌服務特性？
(A)擺展示盤
(B)擺刀叉匙
(C)擺餐墊紙
(D)擺高腳杯。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
高級餐廳，還會先展示給客人看「擺盤」的部...
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