試題詳解

試卷：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

452. 下列何種不是構成菜單的要素
(A)顏色
(B)質料
(C)菜色種類
(D)餐桌擺設。

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