48.蛋白質含量測定中，常使用之凱氏氮測定法是以下列何種酸進行加熱分解？
(A)鹽酸
(B)硫酸
(C)硝酸
(D)磷酸

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統計： A(68), B(327), C(77), D(18), E(0) #929572

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#4163744
將有機化合物與硫酸共熱使其中的氮轉化為硫...
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#3683919
硫酸會分解蛋白質
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