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試題詳解

試卷:108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83582 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83582

年份:108年

科目:初級◆食品科學概論

48. 下列哪一種食品最容易感染黃麴毒素?
(A)穀類
(B)水果
(C)魚貝類
(D)肉類
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