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初級◆食品科學概論
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108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83582
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83582 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83582
年份:
108年
科目:
初級◆食品科學概論
48. 下列哪一種食品最容易感染黃麴毒素?
(A)穀類
(B)水果
(C)魚貝類
(D)肉類
正確答案:
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