54. 可殺死食品中所有會危害人體健康之病原菌、食物中毒菌及造成食品腐敗的微生物，其殘存孢子於一般商業儲運條件下不會萌芽，也不會對食品安全性造成危害，此種加熱處理稱為： (A)絕對殺菌法 (B)商業殺菌法 (C)巴氏殺菌法 (D)高溫短時殺菌法