試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

49. 傳統烤羊排通常附帶何種醬汁(Sauce)？
(A)磨菇醬
(B)白酒醬
(C)紅酒醬
(D)薄荷醬。

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B1 · 2025/10/01

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