5.在製作果醬時，需下列何種物質，才能使果醬凝結成凍？
(A)果膠
(B)糖
(C)酸
(D)以上三者皆需要

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統計： A(39), B(6), C(4), D(412), E(0) #3032453

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果醬為什麼能凝結成凍，主因有三：水果中有...
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私人筆記#4754042
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