試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：14000 西餐烹調#80552 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：14000 西餐烹調#80552

年份：108年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

50. 下列營養素，何者是人類最經濟的能量來源？
(A)蛋白質
(B)醣類
(C)維生素
(D)脂肪。

正確答案：登入後查看