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試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#97575 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#97575

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

4. 下列營養素，何者是人類最經濟的能量來源？
(A)維生素
(B)蛋白質
(C)醣類
(D)脂肪。
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