試卷名稱：114年 - 114-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試: 食品品保概論#133329
年份：114年
科目：食品品保概論
50. 即食生魚片應檢測：(A)沙門氏菌、腸炎弧菌、單核球增多性李斯特菌(B)沙門氏菌、腸炎弧菌、大腸桿菌(C)腸桿菌科、腸炎弧菌、單核球增多性李斯特菌(D)金黃色葡萄球菌腸毒素、沙門氏菌、腸炎弧菌
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