501. 法式服務中在準備服務叉匙時應放於左手上銀盤的前端
(A)餐叉在上、湯匙在下
(B)餐叉在右、湯匙在左
(C)餐叉在下、湯匙在上
(D)餐叉在左、湯匙在右叉匙柄向著銀盤右側。

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統計： A(6), B(1), C(2), D(27), E(0) #258498

詳解 (共 1 筆)

#4129847
法式服務 準備服務叉匙，呈獻銀菜盤時，...
(共 61 字，隱藏中）
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