試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 14000 西餐烹調#130462
年份：114年
科目：技檢◆西餐烹調-丙級
51. 一磅牛肉等於多少公克重？ (A)360 公克 (B)454 公克 (C)600 公克 (D)520 公克。
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